VERS VAN HET LAND

YES…het is weer aspergetijd

Verse asperges uit Milsbeek, zó van het land op je bord. In zowel het Grand Café als Restaurant serveren we: romige aspergesoep, asperges met gebakken gamba’s, asperges met gekookte ham en asperges met gerookte zalm. Lekker vier varianten, voor ieder wat wils…dus smuller maar.

VOORGERECHTEN

ROMIGE ASPERGESOEP  9
ham | ei | peterselie

ASPERGES MET GAMBA’S  13.5
limoenmayonaise | kruidenolie

HOOFDGERECHTEN

ASPERGES Á LA FLAMANDE  27.9
gekookte ham | krieltjes | ei | peterselie | botersaus

ASPERGES MET GEROOKTE NOORSE ZALM  28.9
krieltjes | ei | peterselie | bearnaisesaus

BIJGERECHT

ASPERGES  9.5
3 stuks | ei | peterselie | botersaus